เครื่องปั่นส่วนผสมชนิดนี้ เหมาะสำหรับการผสมที่มีปริมาณน้อย ๆ ส่วนผสมภายในถังเครื่องปั่นผสมนี้จะถูกลำเลียงจากปลายสุดด้านหนึ่ง ไปยังปลายสุดอีกด้านหนึ่งอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งครีบใบพัดด้านนอกจะนำส่วนผสมออกมา ในขณะที่ครีบใบพัดด้านในจะทำหน้าที่กวนส่วนผสมไปในทิศทางตรงกันข้าม โดยจะมีอุปกรณ์ในการกวาดส่วนผสม จะถูกติดเพิ่มที่ครีบใบพัดด้านนอกเพื่อไม่ให้ส่วนผสมเหลือตกค้างอยู่ นอกจากนี้ยังมีครีบใบพัดตรงกลางรวมอยู่ด้วย
         
          ครีบใบพัดนี้จะถูกออกแบบมาโดยเฉพาะ สำหรับผสมส่วนผสมที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น หมู สัตว์ปีก และส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีวิตามิน แร่ธาตุ และยาเป็นส่วนประกอบ